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东南亚海鲜炒饭的做法

来源:未知  作者:美食网  更新时间:2016-08-14 10:10  该文章已被浏览次
 
美食食材:白米饭1碗、虾仁10个、蟹肉马蹄饺6个、红绿辣椒末少许、鱼露2大勺、鸡蛋清2个
 
东南亚海鲜炒饭的做法:
 
1、锅中放入2勺油,烧热,加入虾仁炒变色,加入解冻的蟹肉马蹄饺(也可以选择自己喜欢的海参,蛤蜊之列的海鲜)淋入少许鱼露,将其炒匀。
 
 
2、将白米饭加入,倒入蛋清。大火炒熟,淋入2大勺鱼露,将其翻炒均匀,米饭粒粒分明,最后拌入辣椒末点缀即可出锅。
 

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