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三亚赌场:节日常聚餐饮食讲原则
更新时间:2017-08-22 15:31 来源:三亚赌场_三亚官方赌场网址-亚洲唯一信誉认证网站! 点击数:次

节日常聚餐饮食讲原则

零食不能当饭

“五一”假期,大家聚在一起或出游在外,少不了要买很多好吃的零食助兴。少则解馋打发时间,多则当成主食。

专家提醒,不管怎样,零食不能当饭吃。一方面是由于零食缺乏营养,且添加了不少人工作料;另一方面是零食的热量高,如果以其替代粗粮,对身体有百害无一利。

专家提醒,如果不是真的饿,这种现象往往是情绪化饮食或食物依赖症的表现。零食可以吃,但注意选择吃什么,最好是天然未加工的食品,比如蔬菜水果等。奶制品中的酸奶,也是不错的选择。另外,要控制零食的量,放在身边的零食最好限量,将零食放在不太容易拿到的地方,这样也可以减少零食的摄入。

晚餐不可过饱

俗话说,晚饭少一口,活到九十九。

在小长假期间,人们往往习惯于把丰盛的聚餐安排在晚间,导致晚餐过饱。其实,应该把丰盛的聚餐安排在中午。

晚餐过饱对健康不利,特别是临睡前更不能吃太饱。

晚餐吃太饱,导致血糖及脂肪浓度上升,而且很容易造成脂肪堆积。人们开玩笑的时候会说,马不吃野草不肥。就是这个道理。

晚餐过饱,还会影响睡眠。人经历了一天的学习和上班,大脑皮层已经很疲劳了,这时候你晚餐吃太饱会导致胀满的胃肠,势必压迫周围的脏器。这些器官又会把这个信息传递给大脑,加重大脑的负担。大脑得不到足够的休息的话,这样往往会造成翌日人变得很累很累。

晚餐过饱,还会损害胰脏。晚餐吃太饱会堵塞胃及十二指肠,从而导致胆管和胰管压力增高,使其受到损伤。所以,暴饮暴食,十分伤身。

饮食不宜油腻

虽然只有三天短假,但对于忙碌的上班族而言,这个假期同样珍贵。

宅家休息也好,外出游玩也罢,养生专家提醒,切记不能在饮食上放纵。想避免消化不良,想避免身材发胖,想避免危害健康,就得管住自己的嘴,不要吃得太多、太饱,太腻。

专家建议,如果外出游玩或聚餐,尽量选择清淡型的饮食,每餐注意荤素搭配。

油炸食物热量很高,要控制,尽量吃蒸的或者水煮的。

晚餐时,人体的新陈代谢下降,能量消耗减少,如果摄入的能量大于了消耗的,就会变成脂肪囤积起来。因此,晚餐的热量不超过全天总热量的30%为好。

蔬菜和藻类都是低热量高纤维的食品,用清淡少油的方式烹调,可以放心地吃。

另外,“五一”期间天气渐暖,不少市民可能会出现食欲消退的情况。养生专家认为,食欲不振其实跟身体有很大关系。体湿体寒者食欲往往比较差,建议用南瓜、茯苓、薏苡仁、等熬汤,可以祛湿健脾,清热排毒。

膳食合理搭配

饮食营养也是不可忽视的。

专家建议,应注意调整饮食结构。食疗是最好的进补方法,可以根据自己的体质适当进补,以增强体质,并通过合理的膳食调配来提高免疫力。

体弱者可以多喝苹果生鱼汤、枸杞猪肝汤、洋参猪血豆芽汤等补充营养。

另外,经常使用电脑者,可多吃些含维生素A的食物,如动物肝脏、奶类、蛋类等,以保护良好的视力。

此外,最好不要熬夜。

熬夜会影响食欲,甚至会影响消化吸收。合理分配一下休息时间,适度腾出时间休息,紧绷的弦也要有放松的时候。

提倡多吃粗粮

节日主食的选用,应注意粗细粮搭配,提倡适当多吃粗粮。还有酒、浓茶、咖啡等刺激性强的食物也应有所控制。

节日饮食因人而异。饮食上的一度放纵,往往让一些特殊患者疾病复发。

专家提醒,特殊人群必须特别注意自身的饮食安全。如老人由于咀嚼及消化能力较弱,如果吃得不舒服就可能患病,应选择较软的食物。

吃多了热量高的食物,一定要多搭配绿叶蔬菜。以往的情况是,每逢节后最容易出现“肝火旺”的问题。这时候人总容易昏昏欲睡,脾气急躁,而且吃东西口味也特别重。而且,肝开窍于目,这类人眼睛的分泌物也比较多。

专家提醒特殊人群,要注意饮食的科学性、合理性,避免病情加重。那么,面对丰盛菜肴,该怎么吃?专家认为,不可多吃肉,少吃饭,也不可毫无顾忌地进食。有的糖尿病人认为肉是蛋白质,饭是多糖,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,三大营养物质(糖、蛋白质、脂肪)的摄入有各自的比例,摄入比例不当,也会引起营养不良,引起血糖的波动。(综合)

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