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洋葱黑椒牛肉的做法

来源:未知  作者:美食网  更新时间:2016-08-14 09:33  该文章已被浏览次

洋葱黑椒牛肉烹饪前的准备:

牛肉、洋葱、姜、料酒、酱油(生抽)、淀粉、黑胡椒、盐、糖
 
洋葱黑椒牛肉的做法:
 
1、首先把牛肉清洗干净,然后用刀背把牛肉拍散,在改刀切成牛肉丝,洋葱切成丝,姜切末备用。
 
2、牛肉丝中加入料酒、酱油、盐、糖、姜末用力抓匀,放在一边腌约半小时。
 
3、炒锅烧热倒入油,放入剩下的姜末炒香,放入牛肉丝快速煸炒,炒至牛肉丝变色时捞出。
 
4、锅内再次倒入油烧热,放入洋葱丝煸炒至洋葱丝变软,倒入牛肉丝一起炒匀,最后加入盐和黑胡椒调味即可。
 
洋葱黑椒牛肉的特点:
 
牛肉香嫩、洋葱软甜。
 
洋葱黑椒牛肉的做法

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