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三亚赌场:天津市餐饮业五措施响应“文明餐桌行动”
更新时间:2017-11-03 11:59 来源:三亚赌场_三亚官方赌场网址-亚洲唯一信誉认证网站! 点击数:次

天津市餐饮业五措施响应“文明餐桌行动”


昨天(2月2日)天津市公交四公司张贵庄中心车队职工将“文明节俭过大年”宣传牌安装在车厢里。王津 丁娟 摄

人民网·天津视窗2月3日电:为积极响应“文明餐桌行动”的倡议,进一步提升全市餐饮行业的服务质量、规范服务文明礼仪,天津市商务委日前召集狗不理、海底捞等30家骨干餐饮企业召开座谈会,并推出五项措施,通过开展“百店万人”大培训等活动,塑造与现代化都市相适应的餐饮业文明形象。

据介绍,这五项措施包括:强化服务规范,印发《关于强化餐饮服务规范的通知》,组织服务人员学习贯彻《餐饮企业服务规范手册》,加强文明服务、礼仪标准的执行;实施“百店万人”大培训,组织120家国家钻级餐饮企业,分3期12批对万名服务人员,针对传菜、摆台等服务规范进行培训,教育员工待客文明、用语规范,推广文明餐桌礼仪;制订完善餐饮文明服务行为规范,把社会评价、消费者投诉与钻级评定和绿色饭店评选挂钩,把文明服务质量作为一项硬指标,融入企业管理之中;在商务网公布市、区商务主管部门和餐饮、烹饪、饭店3个协会行风监督电话或电子信箱,联合对餐饮企业进行不定期检查,结果公布于众;出台《促进天津餐饮业发展意见》,建立餐饮人员收入保障制度,定期培训制度,公开奖罚制度等。(记者 高羽)


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